幻夏的部落格

曹為霖醫生：紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒一旦發現菌群失調和甜食會影響人體製造白血球和甜食會影響人體製造白血球同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊新北市維霖診所發現：活動員的腸道中的有益菌更多。


茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。因此被視做抗癌的明日之星。吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。BEMER微循環健康理療儀寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。醫學教課書上記載的疾病超過45,000種醫學教課書上記載的疾病超過45,000種曹為霖保舉：人體的細胞組織更快老化


這可能與不同的激素水準相關。微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時人體的細胞組織更快老化飲酒習慣：最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。優化體內這個最關鍵的系統維霖診所曹院長保舉：輕者感到委靡、精力不敷、記憶力日漸闌珊


維霖診所

德式獵人酥炸豬排 特選豬里肌與梅花肉營建兩重口感


而美食部分，有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」，希奇將豬腳以德國啤酒、月桂葉、西芹、洋蔥等，浸泡燜滷4個小時，再以完善火候先炸再烤、逼出油脂，讓豬腳吃起來皮酥肉軟、瀰漫淡雅啤酒麥香，配上自製的德式酸菜，油香四溢卻不膩口;「獵人酥炸豬排」，為顯現不同口感，特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉，沾裹蛋液與麵包粉酥炸而成，搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬，更添純粹風味。

俄力崗酥皮酸菜捲  為台灣少見德國手工農家菜

為營造啤酒節歡欣氣氛，Cozzi Market逸．阛阓，運動時代以重現經典藍白色調理慶布置，更精心設立拍照背板，同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作，推出全國獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」，打造置身田野草地的用餐氣氛，工作人員也身著德國傳統衣飾熱忱迎賓，要讓消費者秒飛德國，用佳餚瓊漿縱情狂歡。

除美食，瓊漿更是啤酒節魂靈，Cozzi Market逸．市集迥殊與在地品牌「DB BREWERY」合作，引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優越獎的「DB德式小麥啤酒」，前者利用德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽，酒韻柔和、香氣濃烈，後者是巴伐利亞最具代表性的啤酒，泡沫細緻綿密、酯香味四溢，是各式肉類摒擋的最好良俦，讓消費者享受大口吃肉、暢快飲酒的酣然淋漓。

想零距離體驗世界最昌大的狂歡慶典嗎?快COZZI Blu和逸飯店．桃園館推出最「德意」的美食瓊漿派對，由Cozzi Market逸．阛阓精心出現的「開醺啤酒節」，將原汁原味的德國啤酒節精華搬上餐檯。

德國脆皮豬腳經滷炸烤三重工序  費時6小時烹製而成 油香皮脆不膩口

和逸飯鋪．桃園館 Cozzi Market逸．阛阓推出開醺啤酒節

阛阓BBQ室內露營帳篷野餐區 享受城市野營用餐空氣

提示您，喝酒過量 有害健康、未滿十八歲制止喝酒

Cozzi Market逸．阛阓「開醺啤酒節」活動時代自9/16至10/16，周一至周四午飯每人1080元+10%、國定沐日及週五晚飯至週日每人1480元+10%，單筆消費滿2000元，再享扭蛋抽獎機遇一次；為同歡同慶，位於COZZI Blu和逸飯館．桃園館三樓的Blu Bar也享舉動期間啤酒買一送一優惠。

另外還有各式甜鹹派對點心，更是一語道破之作，有手工「香料土豆丸子」、「德式洋蔥派」，和瀰漫櫻桃酒香的「黑叢林蛋糕」和馥郁肉桂香的「旋渦蘋果捲」等。

漩渦蘋果捲 肉桂香氣馥郁滋味酸甜清新


別的還有可貴一見的德國工夫菜「菠菜乳酪菲力捲」和「俄力崗酥皮酸菜捲」，前者以薄片菲力牛抹上酸甜第戎芥末，包裹菠菜、檸檬碎而成肉捲，再以紅酒炆火燴煮，切開時肉質依舊保持鮮嫩粉色，好像嬌豔玫瑰盛放盤中；「俄力崗酥皮酸菜捲」則是德國農家餐桌必備摒擋，將德國酸菜放入豬肉絲、俄力崗、迷迭香等辛香料一同煸炒，讓酸菜吸附食材精髓，再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色，香氣迷人、條理富厚，酥皮更需薄透而不破，特別考驗廚師功力。

圖片：國泰飯館參觀事業供給

德國經典菜餚菠菜乳酪菲力捲 肉質鮮嫩風味鹹香

【旅遊經  編纂部報導】

COZZI Blu和逸飯鋪．桃園館，於今(16)日起至10/16限日推出「開醺啤酒節」，顯現道地德國美食和啤酒暢飲，除有「德國脆皮豬腳」、「獵人酥炸豬排」、「香料土豆丸子」、「黑森林蛋糕」與「旋渦蘋果捲」等節慶必吃的經典佳餚外，更有台灣少見的「菠菜乳酪菲力捲」、「俄力崗酥皮酸菜捲」等德國傳統工夫菜；本年更和世界啤酒大賽金牌得主「DB BREWERY」合作，供應風味醇厚的頂級德式啤酒暢飲；每人＄1080元+10%起，單筆消費滿2000元還有機遇抽好禮。

停辦兩年的德國啤酒節，本年在慕尼黑迎來昌大回歸，固然很多國人沒法到德國感觸感染節慶美意，但現在沒有出國，在台也能感觸感染德國啤酒節的氣氛。